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2024 Pouilly Fuissé Louis Jadot AOP
Regulärer Preis:
44,50 €
Inhalt:
0.75 Liter
(59,33 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
1934-24
Hersteller:
Louis Jadot
- Erzeuger:
- Maison Louis Jadot, 62, route de Savigny, F-21200 Beaune
- 90 Punkte Wine Spectator, 91 Punkte Cellar Tracker, 93 Punkte Wine Enthusiast für den Jahrgang 2023
Produktinformationen "2024 Pouilly Fuissé Louis Jadot AOP "
| Erzeuger: | Maison Louis Jadot |
| Ort: | 62, route de Savigny, 21200 Beaune |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Ausbau/Reifung: | 10 Monate im Barrique-Fass |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 328 kJ / 79 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 1,2 g |
| Zucker: | ca. 1,0 g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | 0 g |
| Zutaten: |
Trauben, Saccharose,
Säureregulatoren, Sulfite
|
Der Pouilly-Fuissé 2024 von Louis Jadot ist ein eleganter und zugleich ausdrucksstarker Chardonnay aus dem südlichen Burgund, der die typische Stilistik des Mâconnais mit Finesse und Frische widerspiegelt. Die Weinberge profitieren von kalkhaltigen Böden und einem sonnenverwöhnten Klima, das ideale Bedingungen für die Reifung hochwertiger Chardonnay-Trauben bietet.
Der Jahrgang 2024 steht für Frische, Präzision und aromatische Klarheit. In der Nase zeigt sich der Wein lebendig und feinfruchtig mit Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, ergänzt durch florale Nuancen und einen Hauch weißer Blüten. Dezente mineralische Anklänge sowie feine nussige Nuancen unterstreichen die Vielschichtigkeit des Bouquets.
Am Gaumen überzeugt der Pouilly-Fuissé mit einer harmonischen Balance aus Frische und cremiger Struktur. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Spannung und Trinkfluss, während eine dezente Würze und feine Mineralität im Abgang für Länge und Eleganz sorgen. Ein klassischer Burgunder mit moderner Frische und hervorragender Vielseitigkeit.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: edler Fisch wie Steinbutt oder Zander, Schalentiere & Meeresfrüchte, gebratener Hummer, Jakobsmuscheln, milde-cremige Käsesorten, Sushi & Sashimi, Pasta mit Zitronen-Ricotta-Sauce
| Anbaugebiet / Region: | Burgund |
|---|---|
| Farbe: | sattes gelb mit hellen Reflexen |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | AOP |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Sorte: | Weisswein |
Hersteller "Louis Jadot"
Das Weingut Louis Jadot wurde 1859 in Beaune, im Herzen der berühmten Weinregion Burgund in Frankreich, gegründet. Seit über 160 Jahren widmet sich Louis Jadot der Herstellung von erstklassigen Weinen, die das Terroir und die Traditionen dieser einzigartigen Region widerspiegeln.
Das Weingut erstreckt sich über mehr als 200 Hektar Weinberge, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die besten Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir und Chardonnay zu bieten – den Hauptrebsorten Burgunds. Louis Jadot legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken im Weinberg, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Weinherstellung bei Louis Jadot ist geprägt von Handwerkskunst, Respekt vor der Natur und einer tiefen Verbindung zur Geschichte der Region. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die Charakteristika jedes Weinbergs optimal zu bewahren. In den Kellern des Weinguts reifen die Weine dann in französischen Eichenfässern, wodurch sie ihre Komplexität und Eleganz entwickeln. Das Sortiment von Louis Jadot umfasst eine beeindruckende Auswahl an Weinen, von den feinen Village-Weinen bis zu den renommierten Premier Cru- und Grand Cru-Lagen.
Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, Frische und Ausdruckskraft aus und haben zahlreiche Auszeichnungen und Lobpreisungen von Weinkritikern weltweit erhalten. Louis Jadot ist nicht nur ein Hüter der Tradition, sondern auch ein Innovator, der stets danach strebt, die Grenzen der Weinherstellung zu erweitern. Die Weine dieses renommierten Weinguts laden dazu ein, die reiche Vielfalt und Tiefe der burgundischen Terroirs zu entdecken und sind ein wahrer Genuss für Liebhaber anspruchsvoller Weine. Bei Wein-und Spirituosen Spies immer etwas Besonderes!!
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