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2024 Weißburgunder Sehndorf Ollinger-Gelz QbA trocken

Produktinformationen "2024 Weißburgunder Sehndorf Ollinger-Gelz QbA trocken "

Erzeuger: Weingut Ollinger-Gelz
Ort: Marienstraße 40, 66706 Perl-Sehndorf
Rebsorte: Weißburgunder
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Ausbau/Reifung: Edelstahltank
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Nährwertangaben (Ø pro 100 ml):
Brennwert: ca. 310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate: ca. 1,3 g
Zucker: ca. 0,3 g
Fett, Eiweiß, Salz: geringfügige Mengen
Zutaten: Trauben, Sulfite
 

Der klar hellgelb bis zart goldgelb schimmernde Weißburgunder Sehndorf 2024 vom Weingut Ollinger‑Gelz stammt aus Saar‑nahen Lagen rund um Sehndorf und steht für einen eleganten, präzisen Weißburgunderstil mit regionaler Handschrift. Der Jahrgang 2024 verbindet Frische, Balance und feine Frucht in einer sehr zugänglichen Form.

In der Nase zeigt der hellgoldene Weißburgunder ein feines, harmonisches Aromenspiel von reifer Birne, grünem Apfel, gelbem Steinobst und dezenten nussigen Anklängen. Zarte florale Noten sowie ein Hauch von Mineralität verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Eleganz.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, ausgewogen und cremig‑weich, mit gut eingebundener Säure und klarer Frucht. Die feine Textur sorgt für angenehmen Trinkfluss, während die dezente Würze und Struktur dem hellgelben Weißburgunder Substanz und Länge verleihen. Der Abgang ist sauber, harmonisch und angenehm trocken.

Der Weißburgunder Sehndorf 2024 ist ein vielseitiger, fein strukturierter Weißwein, der sowohl im Alltag als auch zu feinen Speisen überzeugt.

Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: mediterrane Pasta, Kartoffelgerichte, Krustentiere, Steinpilz-Risotto, Geflügel und helles Fleisch, leichte Fischgerichte, Spargel- und Frühlingsküche
 
Anbaugebiet / Region: Mosel, Mosel (Obermosel)
Farbe: helles blassgelb
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: Qualitätswein/QbA
Rebsorte: Auxerrois
Sorte: Weisswein

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