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2025 Chardonnay Loire VdP
7,95 €
- Erzeuger:
- Denis Pères + Fils, La Laiterie, 49560 Cléré-sur-Layon
Produktinformationen "2025 Chardonnay Loire VdP "
| Erzeuger: | Denis Pères + Fils |
| Ort: | La Laiterie, 49560 Cléré-sur-Layon |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank |
| Verschlussart: | Presskork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 260 kJ / 61 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 0,2 g |
| Zucker: | ca. 0,2 g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | 0 g |
| Zutaten: | Trauben, Abgefüllt unter kontrollierter Atmosphäre, Sulfite |
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Mit dem Chardonnay Petit Clocher 2025 präsentiert die renommierte Domaine du Petit Clocher aus dem Loiretal einen modernen, elegant-fruchtbetonten Weißwein mit ausgeprägter Frische und hervorragender Trinkigkeit. Die Trauben stammen von schiefergeprägten Böden der IGP Val de Loire und werden temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut, wodurch die sortentypische Frucht und die lebendige Aromatik optimal erhalten bleiben.
Bereits im Bouquet zeigt sich dieser Chardonnay offen und einladend mit intensiven Noten von weißen Blüten, saftigem Pfirsich, reifen weißen Früchten und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er durch seine klare Struktur, eine elegante Frische und ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht, Fülle und Lebendigkeit. Aromen von Pfirsich, Apfel und hellen Steinfrüchten werden von einer feinen mineralischen Note begleitet. Im langen, harmonischen Finale zeigen sich dezente Anklänge von frischen Haselnüssen, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen.
Der Chardonnay Petit Clocher 2025 ist ein vielseitiger Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten. Ob als eleganter Aperitif, zu Fischgerichten oder zu leichten Speisen der modernen Küche: Seine ausgewogene Art macht ihn zu einem unkomplizierten und zugleich anspruchsvollen Genuss für jeden Tag.
| Anbaugebiet / Region: | Loire |
|---|---|
| Farbe: | strohgelb |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2025 |
| Klassifizierung: | VdP |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Sorte: | Weisswein |
Seit 2001 arbeiten wir mit diesem alteingesessenen Familienbetrieb, der nun in vierter Generation von drei jungen Winzern im Alter zwischen zwanzig und dreißig Jahren bewirtschaftet wird: Die Domaine du Petit Clocher in Cléré sur Layon (Loiretal). Die Brüder Stéphane und Julien Denis sowie deren Cousin Vincent arbeiten mit viel Enthusiasmus und Leidenschaft und konnten mit der Übernahme des Weingutes auf bestens erhaltene und kultivierte Rebanlagen zurückgreifen.
Sie haben die Charta der „Vignerons Indépendants“ gezeichnet und sich damit unter anderem verpflichtet, das Terroir und die Tradition zu respektieren, nur die eigenen Weinberge zu bearbeiten, nur den eigenen Wein zu ernten und auszubauen, im eigenen Betrieb abzufüllen und selbst zu vermarkten. Ein Zukauf fremden Rebmaterials ist den Jungwinzern nicht gestattet. Zur Qualitätssteigerung arbeiten sie mit modernen (natürlichen) Methoden: begrünte Weinberge, drastische Ertragsbeschränkung und viel handwerkliche Arbeit im Weinberg und Keller.
Eine zusätzliche Qualitätszertifizierung für ihren naturnahen Weinbau (agriculture raisonnée) erhielten die drei Anfang 2008. Dass sie auf dem richtigen Weg sind, beweisen zahlreiche Auszeichnungen in den letzten Jahren. Beachtlich allemal, dass sich das als sehr preiswert zu bezeichnende Preisniveau der Weine über Jahre unverändert blieb und so bieten die rebsortentypischen Weine ein fantastisches Geschmackserlebnis in der Kategorie der Alltagsweine.
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