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2025 Château Paquette -Cuvée rosé AOP, Côtes de Provence
Regulärer Preis:
9,70 €
Inhalt:
0.75 Liter
(12,93 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
2702-25
Hersteller:
Paquette
- Erzeuger:
- Château Paquette, Domaine de Curebeásse, 83600 Fréjus
Produktinformationen "2025 Château Paquette -Cuvée rosé AOP, Côtes de Provence"
| Erzeuger: | Château Paquette |
| Ort: | Domaine de Curebeásse,371, chemin de Curebeásse, FR- 83600 Fréjus |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 317 kJ / 76 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 3,0 g |
| Zucker: | ca. 1,8 g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | 0 g |
| Zutaten: | Trauben, Weinsäure, Sulfite, L-Ascorbinsäure, Metatartarsäure, unter Schutzatmosphäre verpackt. |
Der Château Paquette Cuvée Rosé 2025 verkörpert die Leichtigkeit und Eleganz der Provence in ihrer schönsten Form. Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der renommierten Appellation Côtes de Provence stammt ein Roséwein, der mediterranes Lebensgefühl, feine Frucht und mineralische Frische harmonisch miteinander verbindet. Die Reben profitieren vom einzigartigen Zusammenspiel aus warmem Klima, kalkhaltigen Böden und kühlenden Meeresbrisen, wodurch ein besonders ausgewogener und charaktervoller Rosé entsteht.
Bereits im Bukett begeistert dieser Provence-Rosé mit feinen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch dezente Zitrusnoten und typische Kräuteranklänge der südfranzösischen Garrigue. Noten von weißen Blüten und ein Hauch mediterraner Würze verleihen dem Wein zusätzliche Finesse und Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée wunderbar ausgewogen, trocken und elegant. Die saftige Frucht wird von einer lebendigen Frische und feinen Mineralität getragen. Der Wein besitzt eine bemerkenswerte Präzision, eine seidige Textur und einen langen, erfrischenden Nachhall mit leicht salzigen Akzenten. Seine filigrane Struktur macht ihn sowohl als Solisten auf der Terrasse als auch als vielseitigen Speisenbegleiter zu einem echten Genuss.
Die Cuvée wird je nach Jahrgang aus klassischen Provence-Rebsorten wie Grenache, Mourvèdre, Syrah und weiteren regionalen Sorten komponiert und spiegelt den unverwechselbaren Stil der Provence eindrucksvoll wider.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade, Meeresfrüchte und Garnelen, Thunfisch vom Grill, provenzialische Gerichte, Antipasti, Ziegenkäse, Pasta mit Meeresfrüchten, mediterrane Tapas, sommerliche Salate
Empfohlene Trinktemperatur: 8 - 10° C.
| Anbaugebiet / Region: | Provence |
|---|---|
| Farbe: | helles lachsrosa |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2025 |
| Klassifizierung: | AOP |
| Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre, Syrah / Shiraz |
| Sorte: | Roséwein |
Hersteller "Paquette"
Jean Paquette ist ein dynamischer, qualitätsbewusster Winzer, dessen duftiger und feinwürziger Roséwein seit mehr als einem Jahrzent fester Bestandteil unseres Weinsortiments ist.
Die Weinberge rund um die Domaine sind von unterschiedlichsten Bodenbeschaffenheiten. Das teils noch erhaltene Lava-Urgestein, welches schwarz und mittlerweile porös und damit aber auch wasserdurchlässig geworden ist, steht in starkem Kontrast zu den schon sandsteinhaltigen oder sandigen Böden.
Jérôme Paquette, der seinem Vater als beratender Önologe zur Seite seht, hat die Qualität der Weine der Domaine Curebéasse in den letzten Jahren stark nach oben geschraubt.
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