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2025 Loch Riesling , Weinhof Herrenberg
Regulärer Preis:
13,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(18,53 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
3460-25
Hersteller:
Weinhof Herrenberg
- Erzeuger:
- Weinhof Herrenberg, Claudia + Manfred Loch, Hauptstr. 80, 54441 Schoden
Produktinformationen "2025 Loch Riesling , Weinhof Herrenberg "
| Erzeuger: | Weinhof Herrenberg |
| Ort: | Hauptstr. 80, 54441 Schoden |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol. |
| Anbau: | naturnah, Steillagen |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank/Grosses Holzfass |
| Verschlussart: | Schraubverschluss/Stelvin |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 318 kJ / 76 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 2,1 g |
| Zucker: | ca. 1,5 g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | enthält geringe Mengen |
| Zutaten: |
Glycerin 7,0 g
Traubenmost, Saccharose
|
Der Loch Riesling 2025 präsentiert sich als charakterstarker Vertreter seiner Herkunft und vereint die typische Frische des Rieslings mit einer präzisen Mineralität, die auf die besonderen Lagenbedingungen zurückzuführen ist. Dieser Wein steht für moderne Stilistik mit klarer Linie und überzeugt durch seine Ausdrucksstärke und Eleganz.
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus saftigen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und reifem Pfirsich, begleitet von feinen floralen Nuancen und einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Riesling lebendig und frisch, mit einer gut eingebundenen, animierenden Säure, die dem Wein Struktur und Länge verleiht. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch eine elegante Mineralität ergänzt, die für einen klaren und präzisen Eindruck sorgt. Der Abgang ist langanhaltend, trocken und von einer angenehm erfrischenden Leichtigkeit geprägt.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Fischgerichte wie Forelle, Zander, Meeresfrüchte, Geflügel mit leichten Saucen, asiatische Küche mit leichter Schärfe, vegetarische Gerichte wie Gemüsecurry oder Risotto, frische Salate mit Zitrusdressing, Ziegenkäse
| Anbaugebiet / Region: | Mosel, Saar |
|---|---|
| Farbe: | helles strohgelb |
| Geschmacksrichtung: | fruchtig, trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2025 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA |
| Rebsorte: | Riesling |
| Sorte: | Weisswein |
Hersteller "Weinhof Herrenberg"
Zwei unerfahrene Quereinsteiger, 1200 m² Weinberg, ein paar alte Holzfässer. Dazu ein rostiger Traktor, die Holzkorb-Kelter aus Vorkriegszeiten und eine Extraportion Idealismus: So startete 1992 der Weinhof Herrenberg. Und ist innerhalb weniger Jahre aus eigener Kraft zum begehrten Geheimtipp aufgestiegen.
Mittlerweile werden die "Newcomer" der Saar international gefeiert und unter Rieslingliebhabern hoch angesehen.
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