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Appellation: Saint-Émilion Grand Cru Classé
Eigentümer: Vignobles Garcin (Sylviane Garcin-Cathiard, Hélène Garcin-Lévêque & Patrice Lévêque) Fläche: 17 Hektar Lage: Östlicher Rand von Saint-Émilion, auf einem Plateau mit Blick auf das Dordogne-Tal Terroir: Ton auf Kalksteinfels, südlich ausgerichtetes Amphitheater
Rebsorten: Hauptsächlich Merlot und Cabernet Franc
Geschichte & Eigentum
Château Barde-Haut gehört seit über 18 Jahren zur Familie Garcin, die auch renommierte Weingüter wie Château Haut-Bergey, Château Poesia, Clos l’Eglise und Bodega Poesia besitzt. Nach dem Erwerb wurde das Anwesen umfassend renoviert. Die moderne Kellerei arbeitet vollständig mit Schwerkraft, um die Qualität der Trauben zu bewahren.
Weinbau & Vinifikation
Nachhaltiger und traditioneller Weinbau mit sorgfältiger Bodenbearbeitung
Vinifikation in kleinen Holz-, Edelstahl- und Zementtanks (50–70 hl)
Selektive und qualitätsorientierte Arbeit im Weinberg
Förderung zum Grand Cru Classé im Jahr 2012
Stilistisch wird das Château von einigen Kritikern mit Château Cheval Blanc verglichen
Degustation & Stil
Der Wein von Château Barde-Haut ist ein typischer Saint-Émilion Grand Cru:
Charakter: Dicht, fruchtig, fleischig
Aromen: Schwarze Früchte, Holznoten, Unterholz
Stil: Ausdrucksstark, elegant, mit großem Reifepotenzial
Architektur & Nachhaltigkeit
Die Kellerei wurde mit Fokus auf Umweltfreundlichkeit konzipiert:
Nutzung von Schwerkraft für die Vinifikation
Moderne Architektur mit Cortenstahl
Umweltbewusste Maßnahmen wie Regenwassernutzung und Windenergie
Château Barde-Haut vereint ein außergewöhnliches Terroir mit innovativer Kellertechnik und traditionellem Know-how. Es zählt zu den aufstrebenden Stars der Appellation Saint-Émilion und bietet Weine mit Tiefe, Eleganz und Charakter.
Erzeuger: PAR SAS Château Barde-Haut Ort: 33330 Saint-Christophe des Bardes Rebsorte: Cuvée Cuvée-Rebsorten: Bordeaux-Cuvée: Merlot, Cabernet Franc Alkoholgehalt: 15,0 % Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0.75 Liter (64,00 € / 1 Liter)
Erzeuger: PAR SAS Château Barde-Haut Ort: 33330 Saint-Christophe des Bardes Rebsorte: Cuvée Cuvée-Rebsorten: Bordeaux-Cuvée: 80% Merlot, 20 % Cabernet Franc Alkoholgehalt: 15,0 % Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Dieser Château Barde Haut 2022 präsentiert sich als außergewöhnlich eleganter Saint‑Émilion Grand Cru mit klarer Handschrift des Terroirs und des hohen Qualitätsniveaus des Jahrgangs. In der Nase entfaltet der Wein intensive Aromen von schwarzen Himbeeren, Blaubeeren, wilden Beeren, Pflaumen und dunklen Kirschen. Dazu gesellen sich Noten von Veilchen, getrockneten Rosen, rauchigen Tabaknuancen, dunkler Schokolade, Graphit, Tinte und zerstoßenem Stein – ein komplexes, tiefes Aromenspektrum. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig mit seidig‑cremiger Textur, hochfeinen, präzisen Tanninen und schöner Struktur. Die Frucht wirkt dicht, saftig und zugleich frisch, während subtile Gewürz-, Kräuter- und mineralische Akzente Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang, druckvoll und elegant, getragen von dunklen Beeren und feiner Salzigkeit. Insgesamt ein kraftvoller, gleichzeitig ausgewogener Saint‑Émilion, der sowohl in der Jugend brilliert als auch ein großes Reifepotenzial besitzt. Der Jahrgang 2022 wurde durch warmes, aber nicht extrem trockenes Wetter geprägt, wodurch die Reben ideale Bedingungen für optimal gereifte, aromatisch konzentrierte Trauben fanden. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: gegrilltes oder geschmortes Rindfleisch, BBQ, Wildgerichte, Lammkarree, reifer Hartkäse aber auch Trüffelgerichte und Pilzrisotto.
Inhalt: 0.75 Liter (64,00 € / 1 Liter)