Erzeuger: Gangloff Mathilde et Yves Ort: Condrieu Rebsorte: Viognier Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Gangloff Mathilde et Yves Ort: Condrieu Rebsorte: Viognier Alkoholgehalt: 15,2 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Gangloff Mathilde et Yves Condrieu Blanc AOC zählt zu den charakterstärksten Weißweinen der nördlichen Rhône. Er wird ausschließlich aus 100 % Viognier erzeugt, einer Rebsorte, die in Condrieu ihre unvergleichliche Ausdruckskraft entfaltet. Typisch für diesen Wein sind intensive Aromen von Aprikose, Pfirsich, weißen Blüten und feinen mineralischen Anklängen. Seine Textur zeigt sich vollmundig, seidig und dennoch klar strukturiert – ein perfektes Zusammenspiel von Fülle und Frische. Der Ausbau erfolgt traditionell über 12 Monate in 300‑Liter‑Fässern, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse verleiht. Besonders charakteristisch ist die präzise Balance zwischen aromatischer Opulenz und eleganter Spannung. Dieser Condrieu präsentiert sich mit einer mundfüllenden, leicht cremigen Struktur, begleitet von einer beeindruckenden Reinheit des Viognier-Fruchtprofils. Seine aromatische Dichte und Noblesse machen ihn zu einem der begehrtesten Weißweine der Appellation.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Geflügel mit cremigen Saucen, Poulard mit Morcheln, Foie Gras, delikate Fischgerichte wie sanfter Curry-Fisch, Zander oder Heilbutt, Tarte mit gelben Früchten oder weiße Pfirsichsalate.  

Erzeuger: Gangloff Mathilde et Yves Ort: Condrieu Rebsorte: Viognier Alkoholgehalt: 15,2 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite   Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): Brennwert: ca. 353 kJ / 84 kcal Kohlenhydrate: ca. 1,0 g Zucker: ca. 0,1 g Fett, Eiweiß, Salz: 0 g Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxiadionsmittel, Weinsäure Der Gangloff Mathilde et Yves Condrieu Blanc AOC zählt zu den charakterstärksten Weißweinen der nördlichen Rhône. Er wird ausschließlich aus 100 % Viognier erzeugt, einer Rebsorte, die in Condrieu ihre unvergleichliche Ausdruckskraft entfaltet. Typisch für diesen Wein sind intensive Aromen von Aprikose, Pfirsich, weißen Blüten und feinen mineralischen Anklängen. Seine Textur zeigt sich vollmundig, seidig und dennoch klar strukturiert – ein perfektes Zusammenspiel von Fülle und Frische. Der Ausbau erfolgt traditionell über 12 Monate in 300‑Liter‑Fässern, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse verleiht. Besonders charakteristisch ist die präzise Balance zwischen aromatischer Opulenz und eleganter Spannung. Dieser Condrieu präsentiert sich mit einer mundfüllenden, leicht cremigen Struktur, begleitet von einer beeindruckenden Reinheit des Viognier-Fruchtprofils. Seine aromatische Dichte und Noblesse machen ihn zu einem der begehrtesten Weißweine der Appellation.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Geflügel mit cremigen Saucen, Poulard mit Morcheln, Foie Gras, delikate Fischgerichte wie sanfter Curry-Fisch, Zander oder Heilbutt, Tarte mit gelben Früchten oder weiße Pfirsichsalate.